土博士的故事

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◆土博士的故事◆

    約莫40年前，民國六十幾年的時候，那一年我們正在蓋一棟新家大夥下了班或下課後都會到工地幫忙，每天都用超興奮的心情準備著迎接新居落成的喜悅。在一個時間記憶模糊的晚上；當醫生的舅舅到家裏找父親並告訴父親、媽媽得了癌症。經過半年痛澈心扉的治療母親還是走了。當然從此童年變色外加單親身份。

    出社會後也許是老天的安排一直都是從事與飲食健康有關的領域；我常想『土博士』就是母親的化身，每每看到客人因改變飲食的文化而重新找回健康的生活心裏就特別的高興，彷彿感受到母親的微笑如果....
40年前飲食健康可以取代各式秘方那麼我的母親一定有機會和我一起在土博士洗手作羹湯。

土博士養生輕食、幸福餐點系列介紹。


一、養生杏仁甜品系列          二、幸福早餐系列
    1.養生杏仁茶                   1. 陽光活力精力湯
    2.杏仁花生湯                   2. 營養美味全麥三明治
    3.養生杏仁豆花               3. 日式五穀三角飯糰
    4.手作杏仁豆腐               4. 客庄特色米堡
    5.創意米食料理               5. 法式田園可頌

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堅持想法,作法....