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鄉港農業粉絲團

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˙純米現磨
鄉港食品,多年以來工廠所產之米食,都是用純米現磨,不同於一般用澱粉的口感,在原料方面更與農民直接合作,使用台灣的純種米,精選存放超過14個月種米,經過手工精製,並且採用台灣本土新鮮菜頭,經過專業的篩選,傳承台灣傳統的米食風味,因為堅持用純米現磨,所以口感特好風味特殊,吃下去有米的微粒,含在口裡入口即化,不會黏牙,而且吃的到濃濃的米香。

˙製程不加防腐劑
鄉港多年來一直堅持養生建康概念為企業的精神,所以堅持製程不加防腐劑,雖然在保存期限上不能像一般的加防腐劑一樣有很長的保存期限,但是為了大眾的建康,稟持著經營企業的良心,即使成本較高,鄉港為了客戶的建康,一樣會堅持,這也是鄉港多年來一直受肯定與支持的重要原因。

˙堅持傳統
蒸四小時為了要讓蘿蔔糕達到最好的吃的境界,鄉港傳承上一代的做法,堅持用慢火蒸到四小時,也因此製做成本比一般人高,可是也因為蒸煮的時間久,所以口感更好,好吃又好消化,營養又建康,好吃沒有負擔,是追求營養建康的現代人最好的選擇 。

收藏||戰績: 3|社長: 鼎聚店小二A, 群之薌

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